Bisnis cake dan bakery kini kian menjamur. Baik pemain lokal maupun mancanegara banyak yang meramaikan bisnis cake dan bakery di tanah air. Hal ini tak luput dari kegemaran masyarakat Indonesia untuk menikmati kue dan roti di saat senggang. Bahkan, ini menjadi salah satu penganan yang tak pernah luput hadir di tengah-tengah keluarga Indonesia.
Roti adalah makanan yang dibuat dari tepung terigu yang diragikan dengan ragi roti (yeast) dan dipanggang. Dalam adonan roti dapat ditambahkan garam, gula, susu lemak dan bahan-bahan pelezat seperti cokelat, kismis dan sukade. Di pasaran, roti pada umumnya dijual dalam bentuk roti manis atau roti tawar.
Untuk membuat produk bakery , ada tiga faktor yang sangat menentukan
kualitas produk yang dihasilkan. Ketiga faktor tersebut adalah:
- Kecocokan bahan dan alat yang digunakan
- Keseimbangan formula atau bahan dalam resep yang digunakan
- Tahapan proses produksi, baik pada saat pengadukan maupun pemanggangan
Pada Kesempatan Kali ini saya akan menyajikan artikel Berdasarkan pengalaman yang saya handle dari beberapa , masalah yang sering menjadi pokok permasalah adalah:
Penagihan Piutang. Banyak Terjadi Kasus Dimana Customer Tidak Tertagih Karena Lupa Bahwa Piutang Sudah Jatuh Tempo. Atau Tidak Ada Pengingat Batas Limit Piutang.
Pengingat Control Stock / persediaan Memiliki Stock Persediaan Baik Bahan Baku,Jika Tidak Ada Pencatatan Yang Baik, Data Barang Tidak Dapat Terkontrol. Qty Barang Tersisa Tidak Diketahui, , Pengingat Untuk Memesan Barang Yang Sudah Mau Habis Ke Supplier agar siklus Produksi dapat berjalan dengan baik
proses produksi Dari Bahan Baku Berupa Tepung Terigu, Telur, Bread Improver,Gula, Lemak , Susu, Air Diolah Menjadi Roti ( Barang Jadi),
Konversi stock untuk masing-masing bahan baku, yang dimana pada saat pembelian misalkan telur dan tepung dalam bentuk Kg, pada saat pemakaian proses produksi menggunakan Gram dan pcs
kesulitan dan kebingungan untuk menghitung HPP produksi barang jadi, yang dimana produk barang jadi mempunyai Formula produk memproduksi secara massal / by job order ( by pesanan)
Untuk mengetahui lebih detail Bagaimana Software Akuntansi membantu menyelesaikan pembukuan bisnis Bakery ( Toko Roti) silahkan isi form berikut untuk Mendapatkan Penjadwalan Penjelasan / Free Presentasi Accurate Ke Tempat Anda Silahkan klik disini
Untuk Menyelesaikan Permasalahan diatas Software Akuntansi Accurate dapat memberikan solusi yaitu :
- Software Akuntansi Accurate memiliki fitur pengingat yang membantu untuk memantau kondisi persediaan dan memberikan informasi kapan harus melakukan re-order persediaan yang sudah mau habis. Jangan sampai produksi anda terhambat, hanya karena persediaan Anda habis dan Anda lupa untuk memesan ulang.
- Software Akuntansi Accurate dapat monitoring controlling keluar masuk ( in out) barang
- Software Akuntansi Accurate akan memberikan reminder menagih Piutang Customer yang jatuh tempo
- Software Akuntansi Accurate langsung Dapat menghasilkan Laporan Laba Rugi, Neraca, Laporan Arus kas, Laporan Penjualan,Laporan Pembelian, laporan Stock , Laporan Hutang Piutang
- Software Akuntansi Accurate dapat melakukan Penerapan Multi Satuan Barang, yang dimana 1 Barang dapat memiliki 3 multi satuan dengan konversi masing masing, untuk cara penerapan multi satuan barang Klik DISINI
Accurate software akan mencatat semua transaksi mulai dari pembelian, stok, penjualan, biaya biaya dan produksi yang mana kesemua proses transaksi tersebut akan saling terintegrasi dan secara otomatis akan mengeluarkan laporan yang up to date baik itu laporan keuangan Neraca, Laba/Rugi, produksi, Hutang , Piutang, persediaan,Laporan Produksi dan masih banyak laporan lainnya
Informasi Fitur-fitur Accurate Accounting Software silahkan klik link disini
Berikut Ilustrasi Mulai Dari Alur Pembelian Bahan Baku Hingga Proses Produksi, Hingga Melakukan Penjualan Roti
Untuk mengetahui lebih detail Bagaimana Accurate 5 Software membantu menyelesaikan pembukuan bisnis Bakery ( Toko Roti) silahkan isi form berikut untuk Mendapatkan Penjadwalan Penjelasan / Free Presentasi Accurate Ke Tempat Anda Silahkan klik disini
Dan Jika Ingin Melakukan Pembelian Accurate Accounting Software Silahkan klik Link Di bawah ini
Untuk Penjelasan Lebih Detail Klik Dibawah ini
HUBUNGI SAYA
